Recetas de cocina Vegetarianas

Recetas tradicionales seleccionadas exclusivamente con vegetales.

Gazpacho jerezano

Gazpacho jerezano

Esta receta es ideal para los días calurosos del verano, por su refrescante sabor y sus bajas calorías, precio económico y muy fácil elaboración. Su precio medio para cuatro personas es de 3,30 euros, no teniendo posibilidades de rebajarlo debido a lo básico de sus...
Salmorejo de la sierra jienense

Salmorejo de la sierra jienense

Como su nombre indica este plato es típico de los pueblos de la sierra norte jienense. Es bajo en calorías, fácil de hacer y económico. Su precio medio para cuatro personas es de 3,45  euros, no teniendo oportunidad de rebajar este precio por los ingredientes básicos...
Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

Receta refrescante y deliciosa, para estos días primaverales que aprieta el sol de lo lindo. Me la ha facilitado nuestra amiga Eloisa, experta cocinera de tierras valencianas. Es baja en calorías, económica y muy  fácil  de elaboración. Su precio medio para cuatro...
Patatas a la mayordoma

Patatas a la mayordoma

Esta receta es tremendamente sencilla de elaboración, rápida y muy baja en calorías. Es un plato que puede servir de acompañante para multitud de recetas, dándole un toque suave y delicado al conjunto.  Su precio medio para cuatro personas es de 2,56 euros, no...
Albóndigas de espinacas

Albóndigas de espinacas

Esta receta es dieta sana con calorías medias, económica y fácil de elaboración. Nos la facilitado nuestra amiga María Dolores, buena cocinera en tierras murcianas. Su precio medio es de 6,54 euros, no pudiendo tener un ahorro significativo por sus ingredientes...
Papas estilo canario

Papas estilo canario

Esta receta como su propio nombre indica es tradicional en la cocina canaria, desde nuestros antepasados. Es económica, media en calorías y fácil de elaboración. Su precio medio para cuatro personas es de 2,94 euros, no teniendo variación significativa por las...
Huevos importantes

Huevos importantes

Esta receta es tradicional de tierras del interior levantino, con incidencia principalmente en Castellón. Es fácil de elaborar, alta en calorías, y económica. Su precio medio para cuatro personas es de 3,82 euros, no teniendo variación significativa los precios,...
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